うま藻の美味しい食べ方レシピ

地元の有名レストランと一緒に、うま藻の美味しい食べ方を考えました！
美味しく簡単に、そしてからだにちょっと嬉しいレシピ集です。

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濃厚なうま味にメリハリを利かせたお家の新定番になる逸品。

濃厚なうま味にメリハリを利かせたお家の新定番になる逸品。

驚くほど簡単にコクと複雑さが醸される高級感溢れる豚の角煮。

驚くほど簡単にコクと複雑さが醸される高級感溢れる豚の角煮。

うま藻醤油麹と砂糖だけなのに、高級感のある仕上がりが魅力の肉じゃが。

うま藻醤油麹と砂糖だけなのに、高級感のある仕上がりが魅力の肉じゃが。

醤油麹と超好相性の海老に、舞茸とアスパラガスをお手軽にマリアージュ。

醤油麹と超好相性の海老に、舞茸とアスパラガスをお手軽にマリアージュ。

ホイル焼きで素材とうま藻醤油麹のうま味を閉じ込めて、優しくも濃厚に仕上げた逸品。

ホイル焼きで素材とうま藻醤油麹のうま味を閉じ込めて、優しくも濃厚に仕上げた逸品。

簡単ご飯の代表格のたまごかけごはんが、うま藻だし醤油で極上の逸品になります。朝が楽しくなる一品。

簡単ご飯の代表格のたまごかけごはんが、うま藻だし醤油で極上の逸品になります。朝が楽しくなる一品。