コレクション: うま藻

うま藻

うま味あふれる賢者の藻。”美味しく食べる”DHA
「うま藻」は、沖縄で育てられた極小の海藻="藻"です。カラスミのような味わいの中に、なんとサバの13倍ものDHAが含まれます。調味料のようにさっと振りかけ、手軽なDHA習慣を。                                          DHAが必要なお子様やご高齢の方、食材で美味しくDHAを食べたい方にもおすすめです。

※ うま藻 : 泡盛の粕を使って発酵させた天然の藻(学名 : オーランチオキトリウム)です。