うま藻

うま藻

うま藻は、自然の“ 新 ”うま味調味料
「うま藻」は、濃厚なうま味が特徴的な美味しい藻です。
味は、まるで優しいカラスミのよう。うま味調味料のように、さっと振りかけてお使い頂けます。
うま藻の自然で濃厚なうま味で、日々のお料理をもっと美味しく！

※ うま藻 : 泡盛の粕を使って発酵させた藻（学名 : オーランチオキトリウム）です。