うま藻の美味しい食べ方レシピ

地元の有名レストランと一緒に、うま藻の美味しい食べ方を考えました!
美味しく簡単に、そしてからだにちょっと嬉しいレシピ集です。

※順次レシピは更新されていきます。

うま藻の美味しい食べ方レシピ

うま藻のボンゴレビアンコ

うま藻のボンゴレビアンコ

オイル系パスタの王道ボンゴレビアンコ。アサリのうま味にうま藻を重ねた、濃厚な海のパスタ。

うま藻のボンゴレビアンコ

オイル系パスタの王道ボンゴレビアンコ。アサリのうま味にうま藻を重ねた、濃厚な海のパスタ。

万能うま味ペースト “うま藻オイルマッシュルーム”

万能うま味ペースト “うま藻オイルマッシュルーム”

“オイルマッシュルーム”キノコのうま味が濃縮されるだけでなく長期保存が可能。

万能うま味ペースト “うま藻オイルマッシュルーム”

“オイルマッシュルーム”キノコのうま味が濃縮されるだけでなく長期保存が可能。

うま藻のジンジャーポーク

うま藻のジンジャーポーク

味噌、醤油、うま藻の強い個性をショウガで上手くまとめた新しいジンジャーポーク。

うま藻のジンジャーポーク

味噌、醤油、うま藻の強い個性をショウガで上手くまとめた新しいジンジャーポーク。

キノコ・チーズ・うま藻の フライドライス

キノコ・チーズ・うま藻の フライドライス

うま藻とキノコのうま味ゴールデンペアにチーズを合わせた至高のフライドライス。

キノコ・チーズ・うま藻の フライドライス

うま藻とキノコのうま味ゴールデンペアにチーズを合わせた至高のフライドライス。

焼き野菜 - うま藻がけ -

焼き野菜 - うま藻がけ -

ヘルシーな焼き野菜に、うま味と香り、そしてDHAをダメ押した焼き野菜。さっと作れる最高の一品。

焼き野菜 - うま藻がけ -

ヘルシーな焼き野菜に、うま味と香り、そしてDHAをダメ押した焼き野菜。さっと作れる最高の一品。

野菜チップス - うま藻がけ -

野菜チップス - うま藻がけ -

うま藻を利かせた酒飲み用の野菜チップス。気づいたらお酒がなくなる一品。

野菜チップス - うま藻がけ -

うま藻を利かせた酒飲み用の野菜チップス。気づいたらお酒がなくなる一品。