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うま藻 醤油麹 50ml
うま藻 醤油麹 50ml
通常価格
¥648 JPY
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かければ決まるお肉ダレ
うま藻醤油麹は、お肉のためのうま味設計。
お肉とうま藻醤油麹のうま味が合わさると、
お肉のコクが最大限引き出されます。
また、濃厚な味わいながら、
塩分濃度は濃口醤油の1/2以下に抑えています。
味もからだも大切にする人に、ぜひうま藻醤油麹を。
美味しい食べ方
焼いたお肉にそのままかけてお召し上がり下さい。
豚肩ロースなどのコクがあるお肉や、
マグロやカツオなど赤身のお魚と相性が抜群です。
また、本製品はお野菜とも美味しくお召し上がり頂けます。
うま藻醤油麹1:バルサミコ1:オリーブオイル2で合わせると、
うま味が効いたサラダドレッシングに!
特徴
アミノ酸系調味料・保存料等 無添加 / 完全植物性
商品仕様
名称
しょうゆ加工品
内容量
50ml
原材料
しょうゆ(国内製造)、米麹、風味原料(にんにく、だし昆布、干し椎茸)、乾燥藻パウダー(一部に大豆・小麦を含む)
※ うま藻 : 泡盛の粕を使って発酵させた藻(学名 : オーランチオキトリウム)です。
保存方法
直射日光を避けて常温で保存してください。
使用上の注意
開封後は速やかに使い切ってください。
栄養成分表示:100g当たり(推定値)
熱量 : 142.6kcal
タンパク質 : 5.9g
脂質 : 0.9g(うちn-3系脂肪酸 : 0.1g)
炭水化物 : 26.4g
食塩相当量 : 6.5g
DHA : 50mg
注意事項
※ モニターの発色の具合により、実際の物と色が異なる場合がございます。
※ 本品に豚は使用しておりません。
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