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うま藻 (10袋入)

うま藻 (10袋入)

¥1,620（税込）
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うま味あふれる賢者の藻。"おいしく食べるDHA”

「うま藻」は、沖縄で育てられる極小の海藻="藻"です。
カラスミのような味わいの中に、なんとサバの13倍ものDHAが含まれます。調味料のようにさっと振りかけ、手軽なDHA習慣を。DHAが必要なお子様やご高齢の方に、食材から美味しく食べたい方におすすめです！

美味しい食べ方

スパイスのように振りかけて、お料理と一緒にお楽しみください。
DHAが取れるだけでなく、うま藻のうまみでコクがぐっと引き立ちます！

特徴

高DHA(100mg/g) / 食材そのもの /アミノ酸系調味料・保存料など無添加 / 完全植物性 

商品仕様

名称
乾燥藻パウダー

内容量
10g (1.0g × 10袋）

原材料
乾燥藻パウダー(国内製造)
※ うま藻 : 泡盛の粕を使って発酵させた藻（学名 : オーランチオキトリウム）です。

保存方法
直射日光を避けて常温で保存してください。

使用上の注意
開封後は速やかに使い切ってください。

栄養成分表示：1袋（1.0g）当たり（推定値）
熱量 : 5.7kcal
タンパク質 : 0.3g
脂質 : 0.4g（うちn-3系脂肪酸 : 0.1g）
炭水化物 : 0.1g
食塩相当量 : 0.07g
DHA : 100.0mg

注意事項
※ モニターの発色の具合により、実際の物と色が異なる場合がございます。

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カスタマーレビュー

4.5
(2 件)

  • 美味しい！！！

    投稿者: kumo

    投稿日:

    先日HASABONで小坂さんの『うま藻』を活かしたお料理の数々。。。とても美味しくて楽しい時間でした　お友達にも配りたいと思い、早速 調べて神楽坂の のレン に買いに行きましたが売り切れでした　入荷次第📞してもらいます

  • 高田社長のファンです

    投稿者: せな

    投稿日:

    単体で舐めると、昆布の粉末(NOT昆布茶)と乾燥ホタテの間みたいな味がします。ECサイトで謳っている「カラスミのよう」は違う気がする、そんな塩分ないし。
    つまり、料理に付加するものとしては最高です（塩分はこちらでコントロールできて、味に深みがでる）
    パッケージは、0.1g個包装は使い勝手が悪いです。小袋に残るパウダーがもったいなくて、同じ10gでも小瓶などにしてもらえると嬉しいです。

うま藻 シリーズ

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