<お得用> うま藻醤油麹 1L

Name: うま藻 醤油麹 1L
Brand: うま藻公式オンラインストア
SKU: 4595643175131
Price: 4950 JPY
Availability: InStock

<お得用> うま藻醤油麹 1L

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毎日の料理に気軽に使えて、
お得に楽しめる、大容量版

"うま味"かけるDHA、うま味極上醤油麹

「DHAを、もっと身近に」をコンセプトにうま藻に、食材のうま味を重ねた発酵調味料。
うま藻醤油麹は、300年続く蔵のこだわりの麹に、うま藻、北海道産真昆布、しいたけ、にんにくを重ねた、うま味抜群極上の醤油麹。DHAが取れるだけじゃない。お肉やお魚にかけてもおいしく、しゃぶしゃぶやめんつゆの代わりにも使える万能ダレです。

美味しい食べ方

お肉やお魚にそのままかけてお召し上がりください。しゃぶしゃぶのたれやめんつゆの代わりにも。うま味が強く醤油の代わりに使える一方、濃口醤油の1/2以下の塩分濃度。

特徴

DHA含有調味料(50mg) /アミノ酸系調味料・保存料等無添加 / 完全植物性

商品仕様

名称
しょうゆ加工品

内容量
1000ml

原材料
しょうゆ（国内製造）、米麹、風味原料（にんにく、真昆布（北海道産)、干し椎茸）、乾燥藻パウダー（一部に小麦・大豆を含む）
※ うま藻 : 泡盛の粕を使って発酵させた藻（学名 : オーランチオキトリウム）です。

保存方法
直射日光を避けて常温で保存してください。

使用上の注意
開封後は速やかに使い切ってください。

栄養成分表示：100g当たり（推定値）
熱量 : 126kcal
タンパク質 : 8.1g
脂質 : 0.4g（うちn-3系脂肪酸 : 0.1g）
炭水化物 : 22.6g
食塩相当量 : 8.5g
DHA : 50mg

注意事項
※ モニターの発色の具合により、実際の物と色が異なる場合がございます。
※ 本品に豚は使用しておりません。