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うま藻が食べられるレストラン
「ヤソウカフェ Yamacha」
沖縄に自生する多種多様な「野草」。
その野草と旬の沖縄食材を使った
“美味しくて懐かしい”
お料理が楽しめる沖縄の古民家レストラン。
「ただいま」と思わず言ってしまう、
そんな心の安らぐ空間。
それが、野草カフェYamachaです。
編集部おすすめ料理 / うま藻料理
●
野草を使った窯焼きPizza
●
Yamacha特製塩麴のうま藻バター
所在地 : 沖縄県 沖縄市
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