調味料
うま藻
破天荒な旨味
美味しい藻のスタンダード
「うま藻」は、カラスミのような海の旨味と、
食欲をそそる香りが特徴的な沖縄発の旨味食材。
旨味だけでなく、DHAは全食品中最高含有量を誇り、
GABAやアルギニンまで豊富に含まれます。
破天荒な旨味、美味しい藻のスタンダード。
からだと海を思う人の新しい食習慣に。
【使い方】
そのままでも美味しく頂けますが、塩味と合わせることでより美味しく頂けます。カラスミ粉のように振りかけたり、コクを出したい時のお出汁としてもお使い頂けます。
【内容量】
1.5g (1袋) × 10袋
【原材料】
乾燥藻パウダー(うま藻)
※ うま藻 : 泡盛の粕を使って発酵させた藻(学名:オーランチオキトリウム)です。
無添加 / 完全植物性
¥3,000
(税込価格
¥3,240
)