うま藻が食べられるレストラン
「Natural the table」
「自宅で味わう“Live”のような非日常体験」をコンセプトに、
食を通じて笑顔を届ける移動型レストラン。
自分だけのプライベート空間で、
旬の食材が華やかな食事へと変わる
圧巻のパフォーマンスが楽しめます。
自宅で味わう最高に生きたお料理、
ぜひ味わってみて下さい。
編集部おすすめ料理 / うま藻料理
● 黒トリュフと無農薬じゃがいものポタージュ
● 天然真鯛のポワレ うま藻と魚介のソースブールブラン
所在地 : 東京都 非公開（出張シェフ）
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