「第2回うるまスープすーぶ」にて”うま藻ヴィーガンスープカレー”が優勝、２連覇！

2024年1月13日(土)・14日(日)にうるマルシェで開催された「第2回うるまスープすーぶ」にて、うるま市石川ヘルシービストロりゅうさんち出店の”うま藻ヴィーガンスープカレー”が優勝。大会２連覇いたしました。

18店舗がエントリーする中、旨味やコク出しが難しい完全植物性のヴィーガンスープで勝負し優勝！うま藻の可能性を改めて実感することができました。