うま藻が食べられるレストラン
「H1」

“欧州の先端”ד東京らしさ”を
大胆自由に掛け合わせた
「どこにもない料理」。
磨き抜かれたシャープなセンスで
食ツウを魅了し続ける、
新進気鋭のレストラン。

強い信念の下、
全国各地から選び抜かれた素材を使い
独創的発想で繰り出される品々は、
まさに新鮮驚愕の嵐。
食を愛する人とこそ訪れてほしい。
とびっきり刺激的な夜を此処で。



編集部おすすめ料理 / うま藻料理

八色しいたけと眠り〆猪
毛蟹とジロール茸のパスタ

所在地 : 東京都 恵比寿
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