うま藻が食べられるレストラン
「DOWNTOWN」

 

「ワインを中心とした様々な飲料や食を通しての、特別な体験をあなたへ」。
生産者や仕入れ先に拘り
ベストな状態で提供されるワインと、
若き職人の握る鮨による贅沢なペアリング。

沖縄市銀天街。
ディープな街の非日常な空間に、
ここでしか味わえない特別で新しい体験があります。

 

 

 

編集部おすすめ料理 / うま藻料理

 

鯛のダシで取ったあら汁

 

所在地 : 沖縄県 沖縄市
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