うま藻が食べられるレストラン
「DISH & WINE CRIB」

東京・沖縄で20年。
沖縄県産の食材をベースに旬の食材を厳選。
素材の魅力を余すことなく活かした料理が
楽しめる本格ビストロです。

一品毎に丁寧な手仕事で作り上げられる料理は
試飲を重ねて選びに抜いた
本場フランス産のワインとのペアリングで
より味わいが一層引き立ちます。