「藻活(もかつ)®プロジェクト」に株式会社AlgaleXが参画いたしました。
株式会社AlgaleX(本社:沖縄県うるま市 代表:髙田 大地)は、「藻活(もかつ)®プロジェクト」に12社目として新規参画いたしましたことをお知らせします。
本プロジェクトは昨年12月に多業種11社が手を組んで発足し、藻類の力を活かし、食と健康の分野で新たな価値を創出するために、多業種企業が連携して取り組む産業連携プロジェクトです。
AlgaleXはこの活動に共感し、11社の皆様と共に藻類の魅力を伝え、食・健康の分野で新たな価値を創出するさまざまな取り組みを盛り上げていくべく活動してまいります。
■AlgaleX代表・髙田大地のコメント
この度、藻活®プロジェクトに参画させていただくことになりました。
業界の大先輩にお誘いをいただきました事、大変うれしくまた光栄に思います。
本プロジェクトに参画されている、伊那食品工業株式会社、クロレラ工業株式会社、株式会社SARABiO温泉微生物研究所、株式会社サン・クロレラ、株式会社壮関、ニコニコのり株式会社、株式会社ピエトロ、フジッコ株式会社、株式会社丸井グループ、株式会社ユーグレナ、株式会社ラムラの11社の皆様とともに、弊社も藻類の可能性を切り拓き、その魅力を皆様に届けていけるよう全力を尽くしてまいります。
■藻活®プロジェクトとは?
日本は四方を海に囲まれた島国であり、古来より藻類を身近な食文化として多く取り入れてきました。
藻類は、日本人の体質に寄り添う食材として重宝され、ライフスタイルが多様化した現代においても、日々の健康管理にその力を発揮します。
数多くの必須栄養素を含む藻類は、栄養バランスに優れ、健やかな生活を支える理想的な食材です。
健康寿命の延伸や、生活習慣病予防が課題となる今、日々の食生活をさらにアップデートするために、藻類は欠かせない存在と言えます。
藻類は、海藻や微細藻類など多岐にわたり、種別毎にそれぞれが魅力的な特徴を持つ食材です。
その多様性と、手軽さから、シーンや目的に合わせて老若男女問わず取り入れることができます。
このプロジェクトでは、日本の食卓を支え続ける“縁の下の力持ち”である藻類にスポットライトを当て、日々の生活にもう一品藻類を加えることにより、よりいきいきとした毎日を過ごしていただけきたい、そんな思いがスタートになっております。
▶︎ 公式ホームページ
※ 藻活®プロジェクトは株式会社ユーグレナの登録商標です。