『FOOD STYLE JAPAN OKINAWA 2026』にて、高田代表が登壇。

2026年2月25日(水)・26日(木)
沖縄コンベンションセンターで開催される『FOOD STYLE JAPAN OKINAWA 2026』 にて、うま藻代表・高田がセミナー登壇します。

今回のテーマは「食のミライを考える沖縄テロワール」。

セッションパートナーは、日本の“本質的な食の価値”を発掘し届け続ける信濃屋食品・岩崎氏。

海のテロワールの原点でもある”藻”と、未来へ続く食の可能性を、セッションを通じて会場の皆様にお届けします。

会場では他にも、M&A・DX・飲食ビジネス・空港×食など、事業者にとってヒント満載のセミナーが多数開催。

食・流通・地域・ビジネスに関わる方、ぜひ現地で体感してください。

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2月25日（水）
- 13:10～14:00
テーマ『リアル体験談！40歳クレープ屋社長が選んだ、M&Aという成長戦略』
講師：M&Aキャピタルパートナーズ株式会社 企業情報部 主任 佐倉省吾氏

- 14:30～15:20
テーマ『怖くないDXの考え方！』
講師：株式会社アプリラボ 代表取締役 菅野壮紀氏

- 2月26日（木）
- 11:50～12:40
テーマ『食のミライを考える沖縄テロワール』
講師：株式会社信濃屋食品 営業本部 商品部部長 岩崎忠之氏
株式会社AlgaleX 代表取締役 高田大地氏

- 13:10～14:00
テーマ『空港という玄関口から探る飲食ビジネスの可能性』
講師：一般社団法人これからの時代の飲食店マネジメント協会 代表理事 山川博史氏
空港ターミナルサービス株式会社 代表取締役 上地登志郎氏。

- 14:30～15:20
テーマ『“稼ぐ力”をどう鍛えるか？』
講師：ブルームーンパートナーズ株式会社 代表取締役 伊波貢氏
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