多様な食習慣・制限に対応する食品・食材展「プレミアム・フードショー2024」に、UMAMOが出店いたします。
捨てられている泡盛粕を使って育てられた、世界でも類を見ない美味しい藻。完全植物性の天然うま味食材であるUMAMOを多くの方へ知っていただくキッカケになれば幸いです。
開催期間 ：2024年4月10日(水)~12日(金)
出展エリア：ベジフードEXPO
ブース記号：PF-38
ブース名 ：UMAMO
※ご来場対象者は、業界関係者のみ（事前登録制）となっております。ご注意ください
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プレミアム・フードショー
ヴィーガン・プラントベース、ハラール、グルテンフリー、オーガニックなど、世界的に注目される食のトレンドを提供する国内最大規模の専門展示会。毎年春に開催するBtoBイベントと秋に開催するBtoB・BtoCイベントの2回にわたり、関連する商品・サービス等の最新情報を業界内外へ広く発信しています。
