2024年4月3日(水)。世界最大級の食品製造総合展「FOOMA JAPAN 2024」記者会見にて、株式会社AlgaleX代表の高田大地が登壇。新しいうま味食材UMAMOを製造・販売する注目のスタートアップ企業として、「美味しさで、海を未来へ」をテーマにピッチを行いました。
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FOOMA JAPAN
約1,000社が出店するFOOMA JAPANは、世界で最も規模の大きい展示会の一つ。最新の食品製造技術とサービスを直接体験する貴重な機会を提供しています。
47回目となるFOOMA JAPAN 2024は、2024年6月4日（火）〜7日（金）の4日間、「Breakthrough FOOMA」をテーマに東京ビッグサイトで開催。
主催：一般社団法人 日本食品機械工業会
会期：6/4(火)〜6/7(金) 10:00 - 17:00
会場：東京ビックサイト 東1〜8ホール（弊社ブース番号：東7S-17）
※ご来場対象者は、業界関係者のみ（事前登録制）となっております。ご注意ください