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外食産業新聞社Webマガジン「FOOD FUN!(フードファン!)」は飲食店や外食業界に係る皆さんにとって役立つ業務用食材やシステム関連など各種サービスの情報をリアルタイムに発信するメディアです。
うま藻の誕生ストーリーや特徴についてわかりやすく簡潔にまとめていただいております。
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